溃疡病患者在饮食上应该注意些什麽？

日期：2010-10-27

　　在H2受体拮抗剂问世以后，大量事实证明，消化性溃疡病人不必要应用限制性饮食。饮食治疗的目的在于避免胃酸过多分泌和直接刺激胃粘膜，一般认为只要稍微变更一下普通饮食即可。

　　过去主张多食牛奶，目前已不主张。因牛奶仅有暂时性缓冲作用，却明显刺激胃酸分泌。服用牛奶不能促进溃疡愈合，同时大量服用牛奶和制蒜剂可引起乳碱综合征等严重并发症。不主张限制食物中的纤维素。某些高纤维饮食可能具有阻止溃疡发生和复发的作用。

　　应尽量戒酒，至少不饮烈性酒；咖啡可强烈刺激胃酸分泌，应忌服。去咖啡因咖啡也有类似作用，亦不宜多饮。辣椒等刺激性食物应尽可能少吃。

　　虽然饮食疗法对溃疡作用不大，短期应用对病人有一种心理安慰作用但长期应用是不必要的。伴有溃疡相关性消化不良者，调整饮食可能有助于改变症状。

日期：2010-10-27